金针菇番茄肉丸子汤

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金针菇番茄肉丸子汤的用料

牛肉馅，金针菇，番茄，蛋清，姜，葱

金针菇番茄肉丸子汤的做法

金针菇番茄肉丸子汤的做法图解1

步骤1

准备好食材洗干净，我做的是两人份
金针菇番茄肉丸子汤的做法图解2

步骤2

肉馅里加入蛋清，淀粉，姜沫搅拌均匀捏成肉丸团
金针菇番茄肉丸子汤的做法图解3

步骤3

水开加入番茄，番茄皮熟后会脱落，捞出来，加入金针菇
金针菇番茄肉丸子汤的做法图解4

步骤4

汤里加入盐，葱段，鸡精，生抽，海鲜汁适量
金针菇番茄肉丸子汤的做法图解5

步骤5

加入捏好的丸子。熟后关火出锅

金针菇番茄肉丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-31

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