爆炒花蛤

9582 浏览 51 收藏
收藏
黛黛小厨房
黛黛小厨房
＋ 关注

爆炒花蛤的用料

花蛤 400 小葱 3条
青椒 1个 蒜 4瓣
姜 适量 白酒 适量
蚝油 适量 生抽 适量
小米椒 2个 盐 2勺
淀粉 2勺 油 适量

爆炒花蛤的做法

爆炒花蛤的做法图解1

步骤1

花蛤洗净，小葱切段，姜切丝，小米椒切碎，蒜切碎，青椒切条
爆炒花蛤的做法图解2

步骤2

热锅放姜，蒜，米椒，爆香
爆炒花蛤的做法图解3

步骤3

放入花蛤翻吵片刻即其开口后放盐，生抽，白酒。
爆炒花蛤的做法图解4

步骤4

花蛤6分熟后放入青椒，淀粉水（2勺淀粉和4勺水搅拌）勾芡，放1勺蚝油翻炒几下。
爆炒花蛤的做法图解5

步骤5

美味得花蛤起锅！

爆炒花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-01

©本菜谱的做法由 黛黛小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

爆炒花蛤的其他做法更多

上传我做的这道菜

爆炒花蛤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爆炒花蛤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 爆炒花蛤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活