椰香小馒头

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银耳莲子羹smj
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椰香小馒头的用料

面粉 250g 椰子粉 30g
温水 适量 酵母 2g
白糖 40g 小苏打 适量

椰香小馒头的做法

椰香小馒头的做法图解1

步骤1

1.先把面粉倒入盆中，放入酵母粉和小苏打搅匀，小苏打用手捏一点即可
椰香小馒头的做法图解2

步骤2

2.把椰子粉用温水冲开，水不能太热不然会把酵母杀死，一边倒椰奶一边用手搅拌面粉。把搅拌好的面粉，揉成光滑的面团，把面团放盆里用保鲜膜包上发酵40分钟。
椰香小馒头的做法图解3

步骤3

3.面团发酵好后再次揉面，切成如图一样的馒头胚子，开始上火蒸。
椰香小馒头的做法图解4

步骤4

4.大概20分钟左右就蒸熟了，耶耶，可以开吃了。

椰香小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-01

©本菜谱的做法由 银耳莲子羹smj 编写，未经授权不得转载

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