桃酥零失败

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桃酥零失败的用料

低筋面粉 210g 鸡蛋液 20g
糖粉 80g 调和油 110g
泡打粉 2g 苏打粉 1g
黑芝麻 适量 花生酱 1勺

桃酥零失败的做法

桃酥零失败的做法图解1

步骤1

80克的糖粉没糖粉白砂糖也行
桃酥零失败的做法图解2

步骤2

110g的调和油，其他也可以，但是花生油和黄油味道太重不喜欢，喜欢的也可以
桃酥零失败的做法图解3

步骤3

虽然说是20g蛋，但是我还是加了个小一点的全蛋
桃酥零失败的做法图解4

步骤4

210g面粉和1克苏打粉还有2克泡打粉
桃酥零失败的做法图解5

步骤5

把蛋油糖打散
桃酥零失败的做法图解6

步骤6

加了一勺花生酱
桃酥零失败的做法图解7

步骤7

继续打散后
桃酥零失败的做法图解8

步骤8

加了面粉拌均匀
桃酥零失败的做法图解9

步骤9

抓成大概汤圆大小的面团搓圆后用手掌按扁，刷一层蛋液在中间撒一些黑芝麻
桃酥零失败的做法图解10

步骤10

我用的是热风烘烤上色均匀些，如果用烘烤键的话下火要低些，不然底部会比较重的颜色，140至150度左右烤40分钟，20分钟后上下层换一下位置
桃酥零失败的做法图解11

步骤11

40分钟后改成烘烤键上火150度，下火120度烤20分钟，期间一样上下换一下位置
桃酥零失败的做法图解12

步骤12

成品
桃酥零失败的做法图解13

步骤13

放凉摆盘和外面一样好吃，重要的是放心

桃酥零失败的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-01

©本菜谱的做法由 ^@^纞殇^@^ 编写，未经授权不得转载

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