鲜虾蒸蛋

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杳杲厌世尘
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蛋的鲜，虾的香，想想就垂涎欲滴。

鲜虾蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 虾 6只
葱

鲜虾蒸蛋的做法

鲜虾蒸蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，加水混匀，加盐，开水上锅中火蒸5分钟。
鲜虾蒸蛋的做法图解2

步骤2

葱蒜剁碎，油锅爆炒，放入洗净的小虾，炒至刚刚红，加盐，出锅。
鲜虾蒸蛋的做法图解3

步骤3

当蛋羹蒸到7分熟时，加入刚才炒的小虾，（把虾皮剥去，去虾线）撒葱花，滴豉油。再蒸3分钟。

鲜虾蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-02

©本菜谱的做法由 杳杲厌世尘 编写，未经授权不得转载

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