韭菜鸡蛋饼

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韭菜鸡蛋饼的用料

低筋面粉 鸡蛋 2个
韭菜 少许

韭菜鸡蛋饼的做法

韭菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

韭菜切小段，低筋面粉放入（2人份的话，用手约抓3把左右），再加一点点糯米粉（增加粘性），放入2个鸡蛋，加入半小碗水，用筷子搅拌！（可以稀一些）
韭菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

锅中放入少许油，热锅后到入一人份的鸡蛋韭菜液，均匀平铺，此时调小火，直到表面蛋液微干，再翻面！双层都干了，便可盛起！
韭菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

放到板上切分
韭菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

装盘

韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-03

©本菜谱的做法由 乔乔闻闻 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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