简易素凉面

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小怪兽biubiu
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酸辣的凉面最适合夏天了，省事，开胃，凉爽连菜都省了╮(╯▽╰)╭

凉面的用料

面条 适量 水 适量
黄瓜 1根 大葱 1根
姜 半块 醋 3勺
酱油 1勺 老干妈 2勺
耗油 1勺 五香粉 适量
盐 半勺 白糖 适量
料酒 1勺

凉面的做法

简易素凉面的做法图解1

步骤1

事先准备一盆凉水放入冰箱冷藏
简易素凉面的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝
简易素凉面的做法图解3

步骤3

烧水煮面
简易素凉面的做法图解4

步骤4

调料。放入醋、酱油、老干妈、耗油、料酒、鸡精、盐、白糖、五香粉、葱花、姜末、香油。
简易素凉面的做法图解5

步骤5

把面条放入之前冰冻的水里
简易素凉面的做法图解6

步骤6

面条去水装盘，放上黄瓜丝
简易素凉面的做法图解7

步骤7

淋上调料，开吃吧(ง •̀_•́)ง

凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-03

©本菜谱的做法由 小怪兽biubiu 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 凉面 煮 拌

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