面包超人培根汉堡

精品
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加了香肠的面包超人汉堡,夹入培根和时蔬,趣味和美味同时享用。

培根汉堡的用料

高筋粉 200g 牛奶 75g
黄油 30g 白糖 30g
2g 鸡蛋 1个
酵母 3g 全蛋液刷面 适量
香肠 2根 培根 2片
时蔬 适量

培根汉堡的做法

面包超人培根汉堡#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

除黄油外,材料按照先液体后粉类,最后挖个小坑加入酵母。启动揉面程序。
面包超人培根汉堡#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

到扩展阶段加入黄油继续揉面至完全阶段。
面包超人培根汉堡#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

面包机直接一发至2至3倍。
面包超人培根汉堡#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

分割成六等份,排气滚圆,放入烤盘。
面包超人培根汉堡#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

烤箱内二发至2倍大。
面包超人培根汉堡#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

表面刷蛋液,香肠切片码放好。
面包超人培根汉堡#自己做更健康#的做法图解7

步骤7

放入预热160度的烤箱烤20分钟。
面包超人培根汉堡#自己做更健康#的做法图解8

步骤8

裱花袋里放一小块巧克力隔温水融化,在烤好的面包上画出表情。
面包超人培根汉堡#自己做更健康#的做法图解9

步骤9

面包超人汉堡胚出炉。
面包超人培根汉堡#自己做更健康#的做法图解10

步骤10

面包切开,培根和时蔬煎熟,夹入汉堡。

培根汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-03

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