简单韩式蛋包饭

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放假在家想吃韩国餐馆的蛋包饭。果断备料自己做起来。

韩式蛋包饭的用料

青豆 30g 香肠 80g
胡萝卜 30g 玉米粒 30g
鸡蛋 1颗 温水 60ml
冷米饭 一人份 韩道辣酱 两勺
盐 适量

韩式蛋包饭的做法

简单韩式蛋包饭的做法图解1

步骤1

准备食材。胡萝卜和香肠切成小丁。
简单韩式蛋包饭的做法图解2

步骤2

锅中倒入少许油，入锅翻炒。将青豆炒成翠绿时准备下一步。
简单韩式蛋包饭的做法图解3

步骤3

加入事先打碎的冷米饭，入锅翻炒，让食材和米饭拌匀
简单韩式蛋包饭的做法图解4

步骤4

加入韩式辣酱及少许温水。使辣酱均匀的裹在米饭和食材上，水分渐干后出锅。
简单韩式蛋包饭的做法图解5

步骤5

准备蛋饼。将事先搅匀的鸡蛋轻轻的均匀的倒入锅中。煎成蛋饼，然后盖在炒好的米饭上。最后装盘。

韩式蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-03

©本菜谱的做法由 Pfirsich加油加油加油 编写，未经授权不得转载

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