葱油莴笋炒木耳

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莴笋的清甜配木耳的香脆，唇齿之间，回味无穷。

葱油莴笋的用料

干木耳 15g 莴笋 1根
葱油 1把 白砂糖 2茶匙
油 125ml 海天老字号第一道头道酱油 125ml

葱油莴笋的做法

葱油莴笋炒木耳的做法图解1

步骤1

莴笋削皮切片，黑木耳泡发洗净，分别焯水沥干。香葱洗净切段备用。
葱油莴笋炒木耳的做法图解2

步骤2

锅中热油，小火炸葱段20分钟左右。
葱油莴笋炒木耳的做法图解3

步骤3

倒入海天老字号“第一道”头道酱油和白砂糖烧开后关火，即制成葱油。制好的葱油密封保存。
葱油莴笋炒木耳的做法图解4

步骤4

取适量葱油，加莴笋和黑木耳稍翻炒即可。

葱油莴笋的烹饪技巧

用海天老字号“第一道”头道酱油可以轻松制成香浓葱油，是厨房必备料理好帮手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-05

©本菜谱的做法由 四季餐桌 编写，未经授权不得转载

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