泡椒莴笋

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泡椒莴笋的用料

莴笋 两根 泡椒 一瓶
小米辣 十个 姜 三片
蒜 五瓣 花椒 适量
白醋 适量

泡椒莴笋的做法

泡椒莴笋的做法图解1

步骤1

莴笋削皮处理一下
泡椒莴笋的做法图解2

步骤2

切粗条
泡椒莴笋的做法图解3

步骤3

加入适量的食盐，杀出水分
泡椒莴笋的做法图解4

步骤4

切好配菜
泡椒莴笋的做法图解5

步骤5

加入配料，姜，蒜，小米辣，泡椒，花椒，白醋，再把腌过的莴笋沥干水分，倒进去，加入凉白开，水不要太多，因为莴笋会出水，搅拌一下，放入冰箱冷藏即可

泡椒莴笋的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以把泡椒切碎，会更美味，也可以加入少量的鸡精，会更鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

©本菜谱的做法由 l爱吃的馋猫是谁 编写，未经授权不得转载

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