土豆烧排骨

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土豆烧排骨的用料

八角 2个 大蒜 4个
生姜 适量 白砂糖 3勺
啤酒 150ml 老抽 适量
生抽 适量 适量
适量 土豆 1个
排骨 适量

土豆烧排骨的做法

步骤1

先把排骨洗干净,然后把排骨放到冷水中煮到沸腾,然后把血水倒掉,把排骨盛出来。在排骨出水的时候,把八角、大蒜、生姜切好洗干净。

步骤2

向锅中倒入适量的油,然后把土豆倒入锅中炒2分钟后盛出来。

步骤3

向锅中倒入适量的油,把八角、大蒜、生姜倒入锅中爆炒,然后倒入排骨炒10分钟。

步骤4

往锅中加入适量的盐和老抽后,把啤酒倒入锅中加适量的水烧22分钟。

步骤5

end

土豆烧排骨的烹饪技巧


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创建时间:2015-08-06

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