椒盐南瓜花

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椒盐南瓜花的用料

南瓜花 500g 面粉 适量
淀粉 适量 鸡蛋 两个
适量

椒盐南瓜花的做法

步骤1

南瓜花把花蕊摘掉,放盐水泡五六分钟,然后用清水洗净,沥干水分

步骤2

把淀粉面粉按1:1的比例放进碗里,加入鸡蛋盐,加入适量水调成糊状即可

步骤3

锅中倒油,油烧到七成热,把南瓜花放到调好的面糊里,裹匀,放入锅中炸制成熟(南瓜花变硬),捞出,在放入锅中复炸一次就好了,装盘,撒点椒盐,美味南瓜花就好了

椒盐南瓜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-07

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