劲爆鸡米花

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劲爆鸡米花的用料

鸡胸肉 适量 腌料：黑胡椒粉（适量），盐（适量），辣椒粉（适量），鸡蛋（少许），味精（少许）淀粉（适量） 各适量
辅料：食用油（适量），面包糠（适量） 各适量

劲爆鸡米花的做法

步骤1

鸡胸肉解冻，冷水反复冲洗干净，用刀背轻轻反复拍打鸡肉双面，然后切小块。

步骤2

腌制鸡肉：准备密封盒放入鸡肉块加入黑胡椒粉，盐，辣椒粉，味精，淀粉和搅拌均匀了的鸡蛋液搅拌均匀盖上盖子放入冷藏室腌制1—2小时。

步骤3

起锅加入适量油烧开，下锅油炸之前滚上面包糠，换中火每次少放几块慢慢炸，炸至金黄色用漏勺捞起滤干油。完工！

劲爆鸡米花的烹饪技巧

提示：可以蘸点番茄酱一起吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-07

©本菜谱的做法由 天秤宝宝 编写，未经授权不得转载

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