五花肉味增汤

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頔爷爱吃肉
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超爱看《深夜食堂》～老板每集所做的菜让我口水直流，感觉透着屏幕都能够闻到香味～话说味增汤是日本餐桌必不可少的美食～～。《深夜食堂》每个片头都是老板做味增汤的镜头，所以我决定试试～照猫画虎，改良下～话说材料木有老板的齐全哈～

五花肉味增汤的用料

五花肉 200g 土豆 1个
胡萝卜 半根 香菇 3个
味增 50g 高汤
洋葱 半个 大葱 一点
盐 1勺

五花肉味增汤的做法

五花肉味增汤的做法图解1

步骤1

没有照味增，各位去淘宝啥的都能买到～土豆，胡萝卜，洋葱，香菇，五花肉～都切好就行了～
五花肉味增汤的做法图解2

步骤2

将五花肉下锅炒制变色～
五花肉味增汤的做法图解3

步骤3

将土豆，洋葱，香菇，胡萝卜全部倒入锅中翻炒几下～
五花肉味增汤的做法图解4

步骤4

倒入高汤～鱼汤最好～没有的话就用浓汤宝代替下也行～然后小火炖30分钟～
五花肉味增汤的做法图解5

步骤5

原谅我没有照味增入锅的照片，忙不过来了～正宗味增汤要放大葱～我家只有香葱，忍了吧亲们～最后撒入葱花，完事，开喝～

五花肉味增汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-07

©本菜谱的做法由 頔爷爱吃肉 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 午餐 晚餐

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