香菇排骨炖土豆

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过眼云烟yjr
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香菇炖排骨做多了没吃完，剩的可不能浪费。连菜带汤加入土豆块一起炖，又是一道美味。

香菇排骨炖土豆的用料

排骨 350克 土豆 200克
胡椒粉 适量 生抽 2勺
老抽 1勺 糖 适量
葱 适量 香菇 5朵
姜 5片 桂皮 1小块
干辣椒 5个 香叶 5片
八角 3个

香菇排骨炖土豆的做法

香菇排骨炖土豆的做法图解1

步骤1

香菇炖排骨方法，上面菜谱已有。
香菇排骨炖土豆的做法图解2

步骤2

土豆去皮洗净，切滚刀块。
香菇排骨炖土豆的做法图解3

步骤3

香菇排骨连汤一起入炒勺，加入土豆块，调入适量盐。中火炖10分钟左右，关火。
香菇排骨炖土豆的做法图解4

步骤4

出锅盛入汤盆即可。

香菇排骨炖土豆的烹饪技巧

这道菜结合我前面香菇炖排骨的菜谱，没有什么复杂之处，就是教大家合理利用食材，多余的汤与菜会重新绽放美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 过眼云烟yjr 编写，未经授权不得转载

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