茄子蔬菜卤

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eggplantkaka
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为了多吃蔬菜，为了夏天做饭省事，有了乱做的茄子蔬菜卤！

茄子蔬菜卤的用料

茄子 1个（大） 西红柿 2个
丝瓜 2根 绿尖椒 2根

茄子蔬菜卤的做法

步骤1

茄子、丝瓜、西红柿、绿尖椒切丁，葱花备用！

步骤2

加底油，葱花炝锅，先下切丁煸软，茄子吸油，可不平时多放一点点油！然后按照容易成熟的程度依次下入：番茄、丝瓜、绿尖椒！
茄子蔬菜卤的做法图解3

步骤3

四种蔬菜丁在国内翻炒至软烂，加番茄沙司和少许六月鲜调味！
茄子蔬菜卤的做法图解4

步骤4

面条煮熟，出锅过水，可以开吃了！解放了在夏天炉火旁的主妇…简单好吃又营养！
茄子蔬菜卤的做法图解5

步骤5

老北京吃面必备！

茄子蔬菜卤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-08

©本菜谱的做法由 eggplantkaka 编写，未经授权不得转载

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