劲脆鸡米花

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思瑶44
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劲脆鸡米花的用料

鸡胸脯肉 500g 面包糠 适量
鸡蛋 1个 面粉 适量
食用油 适量 料酒 适量
盐 适量 白胡椒粉 适量
生抽 少量

劲脆鸡米花的做法

劲脆鸡米花的做法图解1

步骤1

1.将鸡胸脯肉切成块，放入盐、料酒、白胡椒粉，淀粉，少量生抽拌匀（喜欢吃奥尔良口味的童鞋们可以用奥尔良粉腌制），放入冰箱腌4-6小时。 2.将腌好的肉依次裹面粉、鸡蛋、面包糠。 3.锅内倒入油，等6成热时放入裹好的鸡肉，炸3分钟，肉表面成金黄色即可。

劲脆鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-08

©本菜谱的做法由 思瑶44 编写，未经授权不得转载

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