可口的清炒西兰花

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高贵的陈皮很干燥
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这道菜很小清新哈哈

可口的清炒西兰花的用料

西兰花 一个 蒜末 3个
菜油 3勺 盐 1勺
水 适量 花椒 几粒

可口的清炒西兰花的做法

可口的清炒西兰花的做法图解1

步骤1

把西兰花沿着它的茎的方向一个一个切好 我把这些切好的西兰花下面剖开了 这样更容易熟 更加入味
可口的清炒西兰花的做法图解2

步骤2

在锅中加入油（这里放的油要稍微多点 这样更好吃）烧热后放入蒜末、花椒翻炒两下放入西兰花 大火炒4分钟
可口的清炒西兰花的做法图解3

步骤3

炒到6，7分熟的时候加盐 翻炒半分钟
可口的清炒西兰花的做法图解4

步骤4

接着 加水 水不用加太多 然后小火焖上2分钟（这个焖几分钟自己口味决定 喜好茎硬一点嚼起来爽口点闷熟就好 喜好软一点的焖久点） 最后最好加一点葱末翻炒一下
可口的清炒西兰花的做法图解5

步骤5

最后炒出来是这样的

可口的清炒西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-08

©本菜谱的做法由 高贵的陈皮很干燥 编写，未经授权不得转载

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