海鹽黑椒蝦

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小壮大晨子
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今天看到市場有很新鮮的海蝦。其實新鮮的食材不需要過多的調味。簡單烹飪就已經很好吃了。新鮮的食材就不要紅燒煎炸了。簡簡單單做熟就可以吮指回味啦！

海盐黑椒虾的用料

海蝦 6隻 海鹽 適量
現磨黑椒 適量 黃油 適量
檸檬 一角

海盐黑椒虾的做法

海鹽黑椒蝦的做法图解1

步骤1

海蝦洗乾淨。擦乾蝦身的水分，用海鹽和現磨黑胡椒逐個抹勻。放到冰箱醃製一小時。時間越長越入味。蝦也不用開背取蝦腸，這次的蝦很乾淨，基本沒有髒東西。海鹽沒有就普通鹽，但胡椒最好選現磨的，味道更好
海鹽黑椒蝦的做法图解2

步骤2

鍋燒熱，鍋內放黃油。燒化後放蝦。煎的時候不要來回翻。看到蝦煎到兩面紅的狀態基本可以了。
海鹽黑椒蝦的做法图解3

步骤3

煎好後再撒一層黑胡椒。同時也可以再燒一點點黃油配黑胡椒碎和檸檬汁。味道更惹味！ 擠上檸檬汁，開動啦！

海盐黑椒虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-08

©本菜谱的做法由 小壮大晨子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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