清蒸鲈鱼

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虾仁跑蛋蛋蛋啊
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清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 姜丝 少许
黄酒 2瓶盖 油 适量
蒸鱼豉油 2勺 生抽 1勺
糖 少许 盐 少许
葱或香菜 少许

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼处理好 划几刀 用盐 黄酒 姜丝 腌15分钟

步骤2

倒掉腌汁 上锅大火蒸8分钟

步骤3

取出鱼倒掉盘中水 另下油锅烧热油浇在鱼上

步骤4

将蒸鱼豉油 生抽 糖 调汁浇上去 在加葱或香菜

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-08

©本菜谱的做法由 虾仁跑蛋蛋蛋啊 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 咸鲜 中国菜 咸

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