蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 200g 糖粉 50g
奶粉 20g 黄油 175g
蔓越莓干 120g 全蛋液 2只
香草精 一勺

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

1:所有材料准备齐全
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

1:黄油软化分三次加入糖粉，略略打至泛白
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

3:分四次加入全蛋液进行充分乳化
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

面粉奶粉过筛，充分搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

加入切好的蔓越莓干，我喜欢蔓越莓多多，所以加了很多，大家根据自己口味放
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

充分揉好的面团弄成长条长方体，保鲜膜包好放进冰箱20-30分钟
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热170度10分钟，将蔓越莓饼干条取出，切成0.7cm的片
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

进烤箱烤15-20分钟，好啦

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-09

©本菜谱的做法由 薛小兜在澳洲 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 12-23个月

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