腊肠煲仔饭

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腊肠煲仔饭的用料

大米 腊肠
青菜 生抽
蚝油 糖
香油

腊肠煲仔饭的做法

腊肠煲仔饭的做法图解1

步骤1

锅中先涂一层香油，有利于锅巴的形成。大米与水1:1.5放入锅中，大火煮至四周收水，米开始收缩，转小火
腊肠煲仔饭的做法图解2

步骤2

腊肠蒸熟，青菜煮熟
腊肠煲仔饭的做法图解3

步骤3

米饭煮15分钟后放入腊肠和青菜，继续煮五分钟，关火
腊肠煲仔饭的做法图解4

步骤4

关火后，焖十分钟
腊肠煲仔饭的做法图解5

步骤5

生抽、蚝油、白糖、香油根据自己口味调汁
腊肠煲仔饭的做法图解6

步骤6

淋汁拌匀，享用！！！

腊肠煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-10

©本菜谱的做法由 菠萝还是凤梨_ 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煲仔饭 午餐 晚餐 一人食

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