肉末豆腐

精品
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肉末豆腐的用料

豆腐 一块 肉末 100g
小葱 适量 适量
适量 豆瓣 适量

肉末豆腐的做法

步骤1

豆腐切成小方块,葱切葱花,姜,蒜剁碎。
肉末豆腐的做法图解2

步骤2

油六成热下肉末,划散,炒至变白。加入姜,蒜末,翻炒。加入豆腐,煎至金黄色(豆腐易碎,翻都时候要注意力度,不要用力过猛豆腐全碎了,也不要翻得不勤,糊锅了)。
肉末豆腐的做法图解3

步骤3

加入适量盐,鸡精调味,最后加入葱花,起锅。

肉末豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-11

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    / 4 肉末豆腐的做法步骤

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