火腿炒粉丝

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图没拍，不过很简单的啦~很好吃哦，总共四块五左右。鸡蛋一块，豆芽5毛（多了，被我扔了一点），王中王火腿小根的一块一根，两块（一定要王中王那个才好吃哦），包菜上次买的没用完，粉丝平均一小块一块钱，有多的下次可以做蚂蚁上树什么的。怎么样，精打细算吧~~

火腿炒粉丝的用料

龙口粉丝 一块 王中王火腿 两根
绿豆芽 一小把 包菜 三片
鸡蛋 一个 大蒜 一颗
酱油 一勺 盐 适量
鸡精 适量 食用油 适量

火腿炒粉丝的做法

步骤1

粉丝用温水泡10分钟，然后沥干水分。大蒜剁碎，包菜切丝，火腿切斜片。

步骤2

热锅。放油。下鸡蛋，速度炒散。

步骤3

再放火腿炒几下，放大蒜，炒匀马上放粉丝（放了粉丝之后不要慢慢炒了哦，而且不要加水了，不然粉丝软趴趴的）

步骤4

翻炒几下粉丝，就放包菜、豆芽，然后放一勺酱油，炒匀，接着放鸡精跟盐。
火腿炒粉丝的做法图解5

步骤5

炒匀，搞定。

火腿炒粉丝的烹饪技巧

我是直接当饭吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-11

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分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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