红烧酒酿鸡翅

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红烧酒酿鸡翅的用料

酒酿 鸡中翅
蚝油 酱油
盐 姜片
玉米油

红烧酒酿鸡翅的做法

红烧酒酿鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，沥干水分。 锅中倒入玉米油，小火将鸡翅两面煎至金黄。 放入姜片略炒，加入水，水基本浸泡到鸡翅三分之二。再加入蚝油和酒酿，再加入少许盐，大火煮开。
红烧酒酿鸡翅的做法图解2

步骤2

盖上锅盖，转小火焖制10分钟左右，看汤汁减少。这个时候转大火收汁。

红烧酒酿鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-12

©本菜谱的做法由 泳歌 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 煮 香 咸鲜 爽口

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