巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕

1.2万 浏览 51 收藏
收藏
free77
free77
＋ 关注

巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕的用料

全蛋（海绵蛋糕） 100g 蛋白（海绵蛋糕） 40g
低筋面粉（海绵蛋糕） 55g 可可粉（海绵蛋糕） 10g
淡奶油 30g 水（朗姆糖浆） 45g
朗姆酒（朗姆糖浆） 10g 蜜豆 适量
抹茶粉（抹茶慕斯） 12g 牛奶（抹茶慕斯） 180g
马斯卡彭芝士（抹茶慕斯） 60g 淡奶油（抹茶慕斯） 240g
吉利丁片（抹茶慕斯） 10g 芒果（表面装饰） 适量
细砂糖（海绵蛋糕全蛋用） 70g 细砂糖（海绵蛋糕蛋白用） 25g
细砂糖（朗姆糖浆） 35g 彩色星星糖（表面装饰） 适量

巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕的做法

巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解7

步骤7

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解8

步骤8

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解9

步骤9

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解10

步骤10

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解11

步骤11

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解12

步骤12

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解13

步骤13

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解14

步骤14

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解15

步骤15

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解16

步骤16

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解17

步骤17

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解18

步骤18

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解19

步骤19

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解20

步骤20

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解21

步骤21

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解22

步骤22

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解23

步骤23

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解24

步骤24

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解25

步骤25

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解26

步骤26

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解27

步骤27

如图
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解28

步骤28

脱模后，洒上星星糖和芒果粒装饰蛋糕表面即可！
巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法图解29

步骤29

吃蛋糕啰！

巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-15

©本菜谱的做法由 free77 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 慕斯蛋糕 下午茶 蛋糕

巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 30 巧克力抹茶芝士慕斯蛋糕#自己做更健康#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活