豉汁蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

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为啥最近的菜都会用上椰子油。其实是朋友出国带回来的却不知怎样用，就给了我，闻着这个椰子油迷人的香味。实在是不知用在哪里。想了想，海鲜还海边的水果的味道应该是最配的吧！

豉汁蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的用料

鲍鱼 500g（10个） 蒜蓉 适量
蒸鱼豉油 适量 粉丝 适量
椰子油 适量 小葱 适量

豉汁蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法

豉汁蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解1

步骤1

鲍鱼洗干净，去掉肠子啥的。
豉汁蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解2

步骤2

这样切上十字花刀
豉汁蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解3

步骤3

摆在蒸格里，铺上泡好的粉丝
豉汁蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解4

步骤4

蒸鱼豉油，香油，蒜蓉调成汁，浇在鲍鱼上。上锅蒸8分钟。
豉汁蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解5

步骤5

蒸好的鲍鱼淋上加热的椰子油，撒些小香葱。

豉汁蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-15

©本菜谱的做法由 跳跳营养师 编写，未经授权不得转载

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