冬笋杏鲍菇

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冬笋杏鲍菇的用料

冬笋 杏鲍菇
姜 适量 大蒜 适量
淀粉 适量 耗油 1勺
酱油 1勺 盐 半勺
孜然粉 适量

冬笋杏鲍菇的做法

冬笋杏鲍菇的做法图解1

步骤1

冬笋、杏鲍菇切片，姜、蒜切末

步骤2

热锅热油把姜蒜炒香，放入冬笋、杏鲍菇。

步骤3

冬笋、杏鲍菇翻炒一段时间后加入半勺盐。加盐为了出汁，后面还要加耗油所以盐不要太多。

步骤4

加入1勺耗油跟酱油，翻炒一会儿后淀粉加水搅拌开倒入锅中，注意翻炒。
冬笋杏鲍菇的做法图解5

步骤5

加适量的孜然粉，然后装盘吧！

冬笋杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-15

©本菜谱的做法由 小怪兽biubiu 编写，未经授权不得转载

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