冬笋杏鲍菇炒牛肉

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单位发一小箱的冬笋,冰箱里正好有一个杏鲍菇,加点牛肉下饭菜来喽!这个简单、快速的菜您学会了吧!

冬笋杏鲍菇炒牛肉的用料

牛肉 150g 杏鲍菇 1个
冬笋 1棵 生抽 40g
青椒 1个 色拉油 45g

冬笋杏鲍菇炒牛肉的做法

冬笋杏鲍菇炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉洗净切丝
冬笋杏鲍菇炒牛肉的做法图解2

步骤2

冬笋、杏鲍菇和青椒切丝备用
冬笋杏鲍菇炒牛肉的做法图解3

步骤3

开火,锅里放油烧热;放入牛肉炒变色
冬笋杏鲍菇炒牛肉的做法图解4

步骤4

放入冬笋、杏鲍菇翻炒
冬笋杏鲍菇炒牛肉的做法图解5

步骤5

炒2分钟的样子,倒入生抽继续炒匀
冬笋杏鲍菇炒牛肉的做法图解6

步骤6

炒2分种的样子再放入青椒丝
冬笋杏鲍菇炒牛肉的做法图解7

步骤7

再炒一分钟就OK
冬笋杏鲍菇炒牛肉的做法图解8

步骤8

盛出入盘
冬笋杏鲍菇炒牛肉的做法图解9

步骤9

开饭…
冬笋杏鲍菇炒牛肉的做法图解10

步骤10

开饭啦…

冬笋杏鲍菇炒牛肉的烹饪技巧

杏鲍菇也可以不放,青椒也可以换大蒜一样!油锅不要烧的太热,牛肉容易老,还会粘锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-31

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