戚风蛋饼

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戚风蛋饼的用料

鸡蛋 3个?你开心就好 食用油 20g？你开心就好
白砂糖 这真你开心就好 牛奶 25ml？你开心就好
低筋粉 凭手感你开心就好

戚风蛋饼的做法

戚风蛋饼的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋白分离 懒人推荐蛋液分离器
戚风蛋饼的做法图解2

步骤2

蛋黄打散 放肆搅
戚风蛋饼的做法图解3

步骤3

加白砂糖然后加油加微笑:-D后放肆搅拌均匀后加
戚风蛋饼的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉 混成面糊哟哟哟哟切克闹
戚风蛋饼的做法图解5

步骤5

加蛋白前加挤挤挤挤几滴
戚风蛋饼的做法图解6

步骤6

分批往蛋白中加白砂糖 按理说要打到白色糊状 但是没有自动打蛋器的我其实内心是拒绝的
戚风蛋饼的做法图解7

步骤7

打的好蛋白分三批加入蛋黄 我简单粗暴的一次倒入 也能吃呢
戚风蛋饼的做法图解8

步骤8

上下或十字搅拌均匀后倒入模具中
戚风蛋饼的做法图解9

步骤9

先120度烤30分左右 后换至150度烤一会儿上色 我说一会儿的意思是这里我就闹不机密了
戚风蛋饼的做法图解10

步骤10

这里是果汁部分噢 小编人作爱装 所以要切好原汁榨出呢 亲们其实这里可以停下了 因为真的累了 累了 了
戚风蛋饼的做法图解11

步骤11

看 爱作爱装的小编又来了 把榨干的na渣倒掉 啊 不是不是 是渣渣 然后把果汁倒杯里就好了啦 其实平时小编都是拿量杯豪饮呢
戚风蛋饼的做法图解12

步骤12

呦吼 暴好吃呢 （胖轩脸）

戚风蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-15

©本菜谱的做法由 意义何在?懿懿在此 编写，未经授权不得转载

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