西红柿蛋花汤

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豆粉730165
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西红柿蛋花汤的用料

鸡蛋 2个 西红柿 2个
盐 少许 油 少许
葱花 少许 水 适量

西红柿蛋花汤的做法

步骤1

去西红柿皮，我个人不喜欢吃西红柿皮就用开水烫一下后剥掉了，喜欢吃的这步就省掉啦

步骤2

根据自己喜好切西红柿，片，丁，酱都可以，准备好鸡蛋，做这些的同时可以在锅中烧开适量的水，加入少量的油

步骤3

在烧开的水中加入适量盐，放入切好的西红柿，煮一分钟左右后加入鸡蛋，边加入鸡蛋边用筷子在锅中搅拌，半分钟起锅
西红柿蛋花汤的做法图解4

步骤4

加入葱花，我不吃葱花但为了好看就加入了长截的，方便捞出来，爱吃就无所谓啦

西红柿蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-16

©本菜谱的做法由 豆粉730165 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 中国菜 汤 10-11个月

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