小葱拌豆腐

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小葱拌豆腐的用料

豆腐 4块 20g
生粉 适量 生抽 5勺

小葱拌豆腐的做法

小葱拌豆腐的做法图解1

步骤1

买回豆腐先用凉水泡一下,然后切成块状
小葱拌豆腐的做法图解2

步骤2

葱切小段待用
小葱拌豆腐的做法图解3

步骤3

热油,下豆腐,小火慢慢煎成金黄色,然后反面再煎一会儿。
小葱拌豆腐的做法图解4

步骤4

两面颜色差不多都是金黄色就可以倒葱段,再加上调好的酱料,焖一会儿
小葱拌豆腐的做法图解5

步骤5

起锅。

小葱拌豆腐的烹饪技巧

酱料很重要,用生抽和生粉加点水调成,可以加一点点盐,这样煮出来的豆腐有点绸稠的汁很香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-17

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