椰奶果冻

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packyHuang
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看到家里刚好有一熟木瓜，于是便想到了这个

椰奶果冻的用料

木瓜 1个 椰子奶或椰浆 200ml
吉利丁片 7.5g

椰奶果冻的做法

椰奶果冻的做法图解1

步骤1

把木瓜洗净切开两边
椰奶果冻的做法图解2

步骤2

用小勺子去掉木瓜核，并把坑相对挖深一点
椰奶果冻的做法图解3

步骤3

冰水泡软吉利丁片后挤干水份加入50克椰奶中加热融化放凉后倒入剩余椰奶中拌匀
椰奶果冻的做法图解4

步骤4

把放凉的吉利丁片椰奶倒入木瓜中包上保鲜膜放冰箱冷藏4小时。
椰奶果冻的做法图解5

步骤5

又甜又滑的椰奶冻出炉了

椰奶果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-17

©本菜谱的做法由 packyHuang 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶

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