土豆烧豆腐

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素食主义者

土豆烧豆腐的用料

土豆 一个 北豆腐 两块
青椒 1个

土豆烧豆腐的做法

土豆烧豆腐的做法图解1

步骤1

土豆切小块 入锅凉水煮开(不用太熟) 平铺入盘子里 进微波炉转10分钟左右至表皮微皱
土豆烧豆腐的做法图解2

步骤2

转土豆期间 将豆腐切小块 加油入平底锅煎 适时翻动 煎至表面发黄 关火 再将青椒切块
土豆烧豆腐的做法图解3

步骤3

将豆腐盛到土豆盘里 锅里加油 爆香葱花生姜 入豆腐、土豆和青椒块 适量加盐 加水至几近淹没豆腐等 煮沸调入耗油 关火盛盘

土豆烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-17

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