洋葱土豆片

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伊伊的处女作
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洋葱土豆片的用料

洋葱 1个 土豆 1个
独蒜 3个 花椒 适量
盐，味精，酱油，醋 适量

洋葱土豆片的做法

洋葱土豆片的做法图解1

步骤1

洋葱切丝，土豆切片
洋葱土豆片的做法图解2

步骤2

独蒜切末
洋葱土豆片的做法图解3

步骤3

油下锅，五成热时马上放花椒和蒜末，炒香
洋葱土豆片的做法图解4

步骤4

先下洋葱，翻炒均匀后加入土豆片，再加水，没过菜，再加适量酱油和少量醋，快熟时加盐和味精
洋葱土豆片的做法图解5

步骤5

收汁完成后，盛盘，上桌

洋葱土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-17

©本菜谱的做法由 伊伊的处女作 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 爽口 晚餐 中国菜

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