混合水果酵素-酸酸甜甜，味道好极了

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米西了
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关于酵素，很多人都知道很好，l真正了解的并不多，道听途说，还不如自己亲自体验，欢迎大家一起探讨酵素的各种做法，linda35098421是我的微信号，请备注豆果美食哦。

混合水果酵素-酸酸甜甜，味道好极了的用料

夏黑葡萄 750g 梨 2个
柠檬 1个 红心火龙果 半个
纯净水 6.5L 冰糖 750g

混合水果酵素-酸酸甜甜，味道好极了的做法

混合水果酵素-酸酸甜甜，味道好极了的做法图解1

步骤1

将750g冰糖先浸泡在1.5L的纯净水里，待其完全溶解，也可以加热快速溶解，凉透后倒进酵素桶里，所有水果洗干净后，切片入桶，梨要去皮去芯，柠檬去籽，再加水6L，搅拌搅拌，盖紧盖子，每天早晚各搅拌一次，并尝尝味道的变化，发酵2-3天（夏天）
混合水果酵素-酸酸甜甜，味道好极了的做法图解2

步骤2

发好了，48小时
混合水果酵素-酸酸甜甜，味道好极了的做法图解3

步骤3

酸酸甜甜，口感非常棒
混合水果酵素-酸酸甜甜，味道好极了的做法图解4

步骤4

全部放进冰箱冷藏

混合水果酵素-酸酸甜甜，味道好极了的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-17

©本菜谱的做法由 米西了 编写，未经授权不得转载

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