极简版酸奶布丁

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极简版酸奶布丁的用料

牛奶 1L 酸奶菌 1g
QQ糖 100g

极简版酸奶布丁的做法

极简版酸奶布丁的做法图解1

步骤1

将酸奶缸用热水烫1-2分钟后,倒入牛奶和酸奶菌混匀,放入酸奶机中发酵8小时,取出后加三勺白砂糖,搅拌均匀
极简版酸奶布丁的做法图解2

步骤2

QQ糖加入凉白开,水不要太多,差不多能没过QQ糖即可,水浴加热4分钟。没有条件的朋友,可以往碗里加入开水,泡十来分钟也能融化QQ糖
极简版酸奶布丁的做法图解3

步骤3

等QQ糖融化成糖水后,搅拌均匀,与做好的酸奶混匀,将拌好的酸奶液倒入布丁瓶,放入冰箱冷藏4-5小时,美味的酸奶布丁就做好啦!
极简版酸奶布丁的做法图解4

步骤4

布丁瓶还没到,所以就直接用酸奶缸装了…

极简版酸奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-18

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