韩国芝士泡菜年糕火锅

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韩国芝士泡菜年糕火锅的用料

芝士年糕 100g 花蛤 20只
金针菇 500g 平菇 300g
茼蒿 500g 酱料 3勺
碎芝士 若干 泡菜火锅底料 200g
里脊肉 10片 鱼饼 5块
贡丸 若干

韩国芝士泡菜年糕火锅的做法

韩国芝士泡菜年糕火锅的做法图解1

步骤1

将芝士夹心年糕从冰箱拿出温水解冻直至变软（否则直接煮会开裂）
韩国芝士泡菜年糕火锅的做法图解2

步骤2

茼蒿按自己喜好切碎
韩国芝士泡菜年糕火锅的做法图解3

步骤3

菌菇需浸泡一小时以上
韩国芝士泡菜年糕火锅的做法图解4

步骤4

将冬瓜 鱼饼 腐竹 贡丸等放入泡菜底料煮3分钟
韩国芝士泡菜年糕火锅的做法图解5

步骤5

放入花蛤 茼蒿 菌菇等易熟食物煮2分钟
韩国芝士泡菜年糕火锅的做法图解6

步骤6

放入用香料腌制的里脊肉 年糕 煮2分钟
韩国芝士泡菜年糕火锅的做法图解7

步骤7

辛拉面 取面饼
韩国芝士泡菜年糕火锅的做法图解8

步骤8

最后放入面饼 撒芝士
韩国芝士泡菜年糕火锅的做法图解9

步骤9

最后一步将年糕火锅酱放入 按个人口味适量

韩国芝士泡菜年糕火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-18

©本菜谱的做法由 loveqiushiyu 编写，未经授权不得转载
分类： 韩国料理 煮 香 咸鲜 爽口

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