素炒土豆胡萝卜黄瓜片（素什锦片片）

6.1万 浏览 444 收藏
收藏
宽粉的美食世界
宽粉的美食世界
＋ 关注

素炒土豆胡萝卜黄瓜片的用料

胡萝卜 一个 黄瓜 一个
土豆 一个 葱圈 适量
蒜片 适量 辣椒段 适量
蚝油 一勺 生抽 一勺
醋 一勺 盐 适量
鸡精 适量 面酱 一勺

素炒土豆胡萝卜黄瓜片的做法

素炒土豆胡萝卜黄瓜片（素什锦片片）的做法图解1

步骤1

土豆、胡萝卜、黄瓜洗净，切菱形片，佐料切好，放碗中备用

步骤2

锅中倒油烧热，加入辣椒段葱姜蒜片爆香，放入一勺面酱爆香后倒入胡萝卜片翻炒，加入一勺生抽、一勺蚝油；再入土豆片翻炒，炒至五分熟后，倒入黄瓜片
素炒土豆胡萝卜黄瓜片（素什锦片片）的做法图解3

步骤3

翻炒至熟，加入盐、鸡精、醋，出锅盛入盘中
素炒土豆胡萝卜黄瓜片（素什锦片片）的做法图解4

步骤4

营养丰富的什锦片片，比单一种炒更有滋有味

素炒土豆胡萝卜黄瓜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-18

©本菜谱的做法由 宽粉的美食世界 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 爽口 晚餐 中国菜

素炒土豆胡萝卜黄瓜片的其他做法更多

素炒土豆胡萝卜黄瓜片的全部作品更多

上传我做的这道菜

素炒土豆胡萝卜黄瓜片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 素炒土豆胡萝卜黄瓜片（素什锦片片）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 素炒土豆胡萝卜黄瓜片（素什锦片片）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活