经典小零食-糖霜腰果

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在儿时，糖霜花生，糖霜豌豆， 都是我喜欢吃的经典美味的零食。 但儿时的记忆从未消失，偶尔也会想起那5毛钱一包的糖霜花生。在这闲暇的午后，这记忆的片段又重新回到脑海中，因此不再耽搁，看到家里有上次买的腰果，赶紧行动起来。。。^_^腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老，还能起到健脾的功效。因此说腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。但由于它含油量较大，所以也要不宜多吃，特别是要控制体重的美眉们，每天最多只能吃10-15粒哟！

糖霜腰果的用料

腰果 150g 白砂糖 30g
水 30g 干淀粉 3勺

糖霜腰果的做法

经典小零食-糖霜腰果的做法图解1

步骤1

将腰果摆放在烤盘上，送入烤箱，上下火160度，烤15分钟；
经典小零食-糖霜腰果的做法图解2

步骤2

在平底锅里加入水、白砂糖，煮成糖浆；
经典小零食-糖霜腰果的做法图解3

步骤3

加入烤好的腰果，拌均匀；
经典小零食-糖霜腰果的做法图解4

步骤4

关火，加入干淀粉，拌匀即可。
经典小零食-糖霜腰果的做法图解5

步骤5

成品。不错吧！^ _ ^
经典小零食-糖霜腰果的做法图解6

步骤6

做好的糖霜花生，完全晾凉之后最好放入密封的容器中保存，否则容易受潮变得不脆影响口感。

糖霜腰果的烹饪技巧

1.做这道零食最好是用不粘锅，清洗方便一些；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-18

©本菜谱的做法由 阅麻 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 家常菜 中国菜 香 甜

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