油酥餅乾

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烤箱的度數有待自己確認噢,每個烤箱都不一樣噢~

油酥餅乾的用料

低筋麵粉 100g 黃油 72g
蛋黃 1个 細砂糖 45g

油酥餅乾的做法

油酥餅乾的做法图解1

步骤1

材料準備。
油酥餅乾的做法图解2

步骤2

將黃油切小室溫軟化後,加入細砂糖用電動打蛋器打發至顏色變淺、體積蓬鬆。
油酥餅乾的做法图解3

步骤3

倒入雞蛋 繼續打發~
油酥餅乾的做法图解4

步骤4

篩入低筋麵粉用刮刀拌勻。
油酥餅乾的做法图解5

步骤5

將麵糊放入擠花袋中。
油酥餅乾的做法图解6

步骤6

放入烤箱14分鐘,180度。 完成啦✅

油酥餅乾的烹饪技巧

越乾越好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-19

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