蘑菇虾仁

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孩子喜欢吃蘑菇和虾仁，为了省时间，我便想将两个结合在一起，味道会不会很好呢？呵呵，试验结果感觉不错！

蘑菇虾仁的用料

蘑菇 虾仁
姜 蒜
葱 料酒
老抽 盐
鸡精

蘑菇虾仁的做法

蘑菇虾仁的做法图解1

步骤1

将鲜虾煮好，放凉后剥出虾仁备用。
蘑菇虾仁的做法图解2

步骤2

洗好蘑菇备用

步骤3

备好姜，蒜，葱
蘑菇虾仁的做法图解4

步骤4

用料酒，盐将虾仁腌制30分钟左右
蘑菇虾仁的做法图解5

步骤5

热锅加油，倒入姜蒜煸香，再倒入虾仁，炒1分钟左右倒入蘑菇，继续炒至蘑菇微微出水时加入老抽，盐，炒好后加入葱花，鸡精，炒匀出锅。

蘑菇虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-19

©本菜谱的做法由 wangleisally 编写，未经授权不得转载

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