锅包肉

精品
5930 浏览 20 收藏
收藏
心情好时做点儿饭
心情好时做点儿饭
＋ 关注

锅包肉的用料

里脊肉 1斤

锅包肉的做法

锅包肉的做法图解1

步骤1

生粉泡水，静止
锅包肉的做法图解2

步骤2

里脊肉切片，我用的是冻肉，切完控水
锅包肉的做法图解3

步骤3

把生粉上面的水倒掉，把肉放进去，抓匀。
锅包肉的做法图解4

步骤4

鸡蛋清两个，色拉油少许
锅包肉的做法图解5

步骤5

抓匀
锅包肉的做法图解6

步骤6

油烧热
锅包肉的做法图解7

步骤7

下锅炸
锅包肉的做法图解8

步骤8

第一次炸完
锅包肉的做法图解9

步骤9

葱丝，蒜末，番茄酱，盐一勺，糖六勺，蚝油一勺，酱油一勺，醋三勺，醋精一勺
锅包肉的做法图解10

步骤10

所有酌料放碗里，少放一点儿水，拌匀
锅包肉的做法图解11

步骤11

复炸一遍
锅包肉的做法图解12

步骤12

炸至脆
锅包肉的做法图解13

步骤13

锅烧热
锅包肉的做法图解14

步骤14

倒入炸好的肉
锅包肉的做法图解15

步骤15

倒入汁
锅包肉的做法图解16

步骤16

翻炒后，盛出肉，剩下的汁再烧开
锅包肉的做法图解17

步骤17

浇在肉上

锅包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-19

©本菜谱的做法由 心情好时做点儿饭 编写，未经授权不得转载

锅包肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

锅包肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 锅包肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 锅包肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活