沙参玉竹炖鸡汤

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爱做饭不爱洗碗的女纸
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这道汤特别适合夏季和秋季食用，沙参玉竹鸡汤的滋补效果非常好，沙参可以用来滋阴去热，而玉竹又可以止咳生津，所以沙参玉竹鸡汤的营养价值和药用价值都是非常高的。

沙参玉竹炖鸡汤的用料

三黄鸡或乌骨鸡都可以 沙参 适量
玉竹 适量 红枣 适量
枸杞 适量

沙参玉竹炖鸡汤的做法

沙参玉竹炖鸡汤的做法图解1

步骤1

准备好沙参，玉竹，红枣，枸杞，
沙参玉竹炖鸡汤的做法图解2

步骤2

鸡肉斩小块洗净，放锅里加上适量的水
沙参玉竹炖鸡汤的做法图解3

步骤3

沙参玉竹用清水清洗一下，去除杂质，将沙参掰断成小节，然后和玉竹红枣一块下去炖，我炖了三个小时，等时间快好的时候再放入枸杞
沙参玉竹炖鸡汤的做法图解4

步骤4

隔水炖3个小时
沙参玉竹炖鸡汤的做法图解5

步骤5

炖好以后加上盐调味就好

沙参玉竹炖鸡汤的烹饪技巧

我煲汤是煲的一个人的量所以材料下的都比较少，大家可以根据自己的需求来定量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-20

©本菜谱的做法由 爱做饭不爱洗碗的女纸 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 香 午餐 晚餐

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