芒果班戟

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芒果班戟的用料

芒果 鸡蛋 两个蛋黄一个全蛋
黄油 20g 牛奶 200ml
低粉 40g 白砂糖 25g
淀粉 20g 淡奶油

芒果班戟的做法

芒果班戟的做法图解1

步骤1

一个全蛋加两个蛋黄打散
芒果班戟的做法图解2

步骤2

加入低粉淀粉白砂糖牛奶搅拌
芒果班戟的做法图解3

步骤3

加入融化的黄油搅匀
芒果班戟的做法图解4

步骤4

筛一遍更细腻没有颗粒
芒果班戟的做法图解5

步骤5

不粘锅可以刷少许油 倒入适量混合液
芒果班戟的做法图解6

步骤6

出现气泡凝固的时候就好了不用翻面
芒果班戟的做法图解7

步骤7

芒果的处理方法
芒果班戟的做法图解8

步骤8

很轻松~
芒果班戟的做法图解9

步骤9

淡奶油加少许砂糖
芒果班戟的做法图解10

步骤10

打发也可以加点炼乳~
芒果班戟的做法图解11

步骤11

煎的那一面朝上 中间放一些奶油叠上芒果再一层奶油
芒果班戟的做法图解12

步骤12

这样包好翻面放
芒果班戟的做法图解13

步骤13

冰箱冷藏1小时左右比较好
芒果班戟的做法图解14

步骤14

切面

芒果班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-20

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