咖喱椰汁大虾

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咖喱椰汁大虾的用料

大虾 半斤 洋葱 半个
椰浆 100ml 咖喱 适量
盐 少许 油 适量

咖喱椰汁大虾的做法

步骤1

把虾洗干净,剔除虾线(在虾的背面第二节开个口,用牙签把虾线挑出来即可)。
咖喱椰汁大虾的做法图解2

步骤2

锅内放油,把虾放入锅内爆香,把虾炒至变黄色。盛出备用
咖喱椰汁大虾的做法图解3

步骤3

锅内放少量的油,放入洋葱爆香。放入一小块咖喱(我这里用的是百梦特咖喱,其中一小块)。然后放入椰浆
咖喱椰汁大虾的做法图解4

步骤4

再倒入大虾,小火慢烧,,不用放水,如果觉得干再放椰汁。最后再放少许的盐
咖喱椰汁大虾的做法图解5

步骤5

最后收汁装盘即可

咖喱椰汁大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-20

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