蔓越莓冰糕

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蔓越莓冰糕的用料

蔓越莓干 1/3杯 蔓越莓汁 1又2/3杯
糖粉 2/3杯 有机橙子 1个

蔓越莓冰糕的做法

蔓越莓冰糕的做法图解1

步骤1

步骤1：将蔓越莓干与蔓越莓汁和白糖混合，文火煮沸。不加盖炖约15分钟。 步骤2：用热水将橙子洗净，控干。1汤匙橙皮切碎，榨汁。关火后，向蔓越莓中拌入橙汁和橙皮。冷却。混合物捣成泥，倒入耐寒碗中，放入冰箱。 步骤3：一小时后，将混合物拌匀，放回冰箱。重复本步骤2-3次。将冰糕从冰箱取出约15分钟后进行切分，装入钢化玻璃杯。

蔓越莓冰糕的烹饪技巧

烹制时间：约40分钟+3小时深度冷冻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-21

©本菜谱的做法由 美国蔓越莓市场协会 编写，未经授权不得转载
分类： 冰品 下午茶

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