小炒肉

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一米阳光～9
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小炒肉的用料

猪肉 青椒
大葱 豆瓣酱 两勺
酱油 一勺 料酒 两勺
姜粉 适量 花椒粉 适量
鸡精 适量

小炒肉的做法

步骤1

肉切片 放置碗中 加入豆瓣酱 酱油 料酒拌匀腌制十分钟

步骤2

将腌制好的肉片放到锅里炒散 盛出

步骤3

将切好的青椒 葱加入适量姜粉 花椒粉炒香 随后倒肉入锅 翻炒 可加入少量水 继续翻炒 随后加鸡精 出锅

小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-21

©本菜谱的做法由 一米阳光～9 编写，未经授权不得转载

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