干锅土豆

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汪pp的樱桃璐
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干锅土豆的用料

土豆 2个 培根 适量
葱 一根 蒜 2到3瓣
洋葱 少半个 豆瓣酱或者辣子酱 适量
红绿辣子 适量

干锅土豆的做法

干锅土豆的做法图解1

步骤1

准备好材料
干锅土豆的做法图解2

步骤2

炸土豆片 炸至金黄出锅备用 土豆最好分批炸 因为为了炸均匀一般用油比较多 分配炸可以少用些油 最后剩下的油可以倒出备用
干锅土豆的做法图解3

步骤3

锅里加入少许油煸炒洋葱 然后加入葱和辣子蒜煸炒出香味加入辣子酱或者豆瓣酱煸炒
干锅土豆的做法图解4

步骤4

将煎好的土豆放入锅中继续翻炒 加入适量的盐 鸡精 翻炒均匀就可出锅啦

干锅土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-21

©本菜谱的做法由 汪pp的樱桃璐 编写，未经授权不得转载

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